説明
『ポール・ボキューズ料理書、サイン入りメニュー、絵葉書』
¥120,000 (税込)
日本初の女性シェフ「島静代」が、六本木ビストロ・シマで使用していた古道具です。
タイトル:ポール・ボキューズ料理書、サイン入りメニュー、絵葉書
使用状況:中古
サイズ:ポール・ボキューズ料理書 約縦285mm x 横220mm x 幅45mm
メニュー1 約縦370mm x 横260mm
メニュー2 約縦400mm x 横260mm
メニュー3 約縦220mm x 横265mm
商品状態:手を加えず島静代さんからお預かりした状態です
メニュー1,2「ポール・ボキューズ」の直筆サイン入りです
リヨン郊外のボーキューズの店は広大でその調理場は赤胴の美しい鍋類に囲まれすばらしいものでした。シェフ自ら案内してくれコック達と写真を撮ったりメニューにサインしてくれた。注文したスズキのパイ包みは彼のスペシャルで日本でも有名。
<注意事項>
商品は基本的に古い物、中古品です。
特別な保管をしてはおりませんので写真に写り切らない傷や痛み、光による色の差がある場合がございます。
写真でご確認を頂き、ご理解の上、よろしければご購入頂ければ幸いです。
気になる点は入札前に質問欄にてご質問ください。
この様な商品ですので、畏れ入りますがノークレーム、ノーリターンにご理解頂ける方のみご購入をお願いいたします
<送付方法>
クロネコ宅配便でお送り致します。
<オガコム品番>
SHIMA-013
商品販売に関するご案内
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在庫1個
『ポール・ボキューズ料理書、サイン入りメニュー、絵葉書』
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